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畢竟這可是他(前世未曾謀面)的小外婆啊!
這頓飯怎麼也得他這個(前世)外孫做。
不過6柚也沒打算做什麼複雜的,一來巧婦難為無米之炊,二來他的確也沒什麼驚人廚藝,屬於那種網上的美食視頻廚藝教學看遍大江南北、古今中外,但實際操作只會把那些教學視頻放到收藏夾吃灰,然後進了廚房動手依然老幾樣的類型。
不過嘛,很巧合的是,6柚會的那幾樣都是省時省力的類型——畢竟打工人下班之後只想躺平,誰還願意花個兩三個小時精心烹飪飯菜啊?
正好,高雪婷他們餓了,就是需要越快吃到嘴裡越好。
在凍麵食沒有的情況下,下麵條是最快的方式,大火燒開水就可以直接下麵條,幾分鐘就可以吃上。
不過6柚也不敷衍,畢竟是客人上門,他在燒開水之前多花了兩分鐘煎了荷包蛋,再倒入冷水燒開,不僅麵湯雪白還有豬油的葷香和雞蛋的鮮香,出鍋前撒上一把小蔥花,色香味都有了。
高佑濤和小梨子兄弟倆本來中午是吃飽了的,這會兒聞到面的味道也忍不住嘴饞。
尤其是高佑濤還跑出去摸螺螄,摸了一大魚簍螺螄——可不是他忽悠小夥伴們的沒幾個——中午吃的飯直接就消耗了大半。
6柚也不吝嗇,小孩子能吃就能長,只要不撐著,多吃點挺好的。
不過考慮到距離午飯沒多久時間,他只給兄弟倆一人挑了一碗麵,煎蛋也是一分為二。
小哥倆一點也不挑,捧著煎蛋面,再配上一碗泡菜,吃得頭也不抬。
泡菜是他們這兒必不可少的存在——沒菜的時候可以當下飯菜,有菜的時候可以當解膩爽口的。
不過想著客人來,6柚特意選了個稍微貴重點兒的糖醋藠頭。
醃製的藠頭,看起來和大蔥頭有點像,實際上卻是獨特的一種食材。
糖醋藠頭是高晉年親手做的,用了紅糖、白糖(這也是為什麼比其他泡菜貴重的原因)和醋化開,再摻入涼白開將藠頭浸泡入味,咬一口脆啵啵酸甜開胃,相當符合薛佳佳的口味,一盤子的糖醋藠頭基本上她一個人就包圓了一大半。
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幾個人吃得正歡呢,就見高晉年回來了。
安斌和高晉年自然是熟悉得不得了,他回來了後只抬了抬眼皮,嘴巴還在嗦面:「年哥你去哪兒了?話說你做的這這糖醋藠頭味道不錯啊,我買兩瓶帶回去。」
薛佳佳則是被高晉年的氣勢給震了一下——雖然高晉年也是長得好看,但在他不笑的時候還挺[嚇人]的。如果說高雪婷屬於清冷,那高晉年就是冰冷,尤其是他從屋外逆光走進來,手上還提著一條死魚,這氛圍感簡直了……
6柚也很吃驚:「哪兒來的魚呀?村裡的堰塘沒到放水撈魚的時候吧?」
落霞村有個大堰塘,每年深秋都要起一次塘泥,起塘泥自然要放水,裡面的大魚也要捕撈一次。
村里人也是在那個時候可以有機會分到或者買到魚吃到魚肉。
但除了那個時候,堰塘是不允許垂釣的——畢竟那個堰塘里的魚是屬於村裡的集體財產。
不過這並不代表村里人其他時候吃不到魚——村里那條小河就有魚。
那條河裡的魚是不禁村里人捕捉的,不過因為水流比較清魚也不多,還個頭不大,所以一般大人都懶得費那個勁兒,只有村里那些半大小子會一邊耍水一邊去摸魚。
十次能摸到一兩次就足夠他們歡呼雀躍的了。
也正是因為如此,6柚才會驚訝——怎麼看高晉年也不像是會像那些少年郎一樣蹦到小河裡抓魚的樣子啊,而且他今天不是出去給人家的看病了嗎?
之前就說過,高晉年學過中醫,雖然不算精通,但在連赤腳大夫都沒有的落霞村,會點醫術的高晉年可是相當吃香。
前幾年村里還推薦了高晉年,想著到時候高晉年能若是能在衛生所占據一席之地,那他們村子裡看病也能沾沾光,平時若有個頭疼腦熱的,說不定不用跑老遠就能解決。
然而理想是美好的現實是骨幹的。
高晉年的確表現出色,然而衛生所是香餑餑,有多少人都盯著這個位置,就一個空缺,哪裡輪得到出身背景有「瑕疵」的高晉年?
更何況高老漢那個時候又倒下了,高家裡里外外一團亂麻,高晉年算了一下,雖然努力爭取去衛生所也不是沒有希望,可是那個鐵飯碗對他來說卻不夠養活一家老小的。
最後各種因素下他結束了短暫的學習又回到了村里。
雖然沒能進去衛生所,但是高晉年卻被村里人當做了看病的第一選擇。
高晉年雖然面冷但是心不冷,只要沒有太大齟齬,力所能及的,都會診治一番,然後開點比較便宜但有效的草藥讓病人自己去煎藥喝。
便宜又管用,就連相鄰幾個村子都樂意找他。
比如今天,就是高晉年本來打算下地,結果就隔壁翻過那個山丘的村子有人找來讓高晉年出診。
村里人多多少少都找過高晉年看病,再加上高晉年如果請假沒下地也不會算他的工分,所以對於這種情況並沒有不滿,相反,還有點兒羨慕。
畢竟會醫術在什麼時候都吃香啊。
高晉年把魚提高了點:「不是村裡的,是送的,他們家女婿給丈母娘送的,看完病了送了兩條。」