第55章（第3页）

裴清还有一个任务，就是教会招聘来的厨子做辣菜，毕竟这开张之后不会做几道辣菜，实在不符合酒楼的要求。

而教的时候，裴清顺便就可以蹭吃蹭喝一顿。

虽然裴清自己的做菜手艺不错，可是能吃别人做的，何必自己做。

除了一开始的时候，招来的大厨们对炒菜还不太熟练，毕竟这炒菜的技术也还没有怎么传开，只是在宫内和谢家等几家人家里传播，谢家肯定是不会传给外人的，而宫内自然也不会。

尤其是宫内，只有给皇帝皇后太上皇以及太子做菜的时候会用炒菜方法，其他时候还是原来的做菜方法，原因很简单，炒菜需要趁热吃，冷了味道就不好了，而其他菜都能放着加热，唯独炒菜加热后味道还会变。

所以只有宫里最尊贵的人才能享用炒菜，其他人就别想了，哪怕是大臣也是如此。

所以新厨子对炒菜还有些陌生，可是等他们学会了炒菜的技术后，再用辣椒练手做出来的饭菜，惹得高岩都过来一起蹭饭吃，实在是太香了。

不光是他们香到了，酒楼附近走过的路人，也被香得不行，尤其是炒菜的香气格外霸道，再加上辣椒的刺激，更是让路过的人一步三回头，甚至有些人明明看到酒楼还没有开业，还是忍不住来问能不能吃饭的事。

高岩找的这个酒楼位置特别好，人流量大，道路也宽敞，自然，在这边开酒楼的人也很多，其他酒楼的人看到这边新起了一家酒楼都见怪不怪了，毕竟这地方的好都能看出来，自然也少不了人过来开酒楼。

但是这酒楼能不能开出来就不好说了，因为这附近能活下来的酒楼，哪家不都是有招牌家，独家手艺，所以新酒楼整修的时候，其他酒楼都不太在意，可是等到酒楼练习做菜飘香后，周围的店家都打起了十二分的精神。

太香了，实在是太香了。

这个香味勾得他们格外地馋，可正因为，也让他们清楚，这是来了个劲敌。

有人想过去打探，谁知道还没进门，就被人给赶出来了，再一打听，据说是哪家高门公子弄出来的，说是开着玩的，让他们羡慕嫉妒恨。

尤其是有常来的客人走过那家酒楼，闻到饭菜香气后，问他们能不能做出来，也不指望味道一样，毕竟那饭菜味道他们也不清楚，只要香气差不多就行，让他们解解馋，只是就算是这样，他们也做不到。

也不知道这酒楼是怎么做的菜，香气四溢，格外霸道，况且还有种奇特的辛辣味传出来，可他们认识的调味料中，茱萸的味道和这个有些相似，可仔细一闻也感觉有些不一样。

酒楼还没有开业，就让附近的酒肆掌柜忧心不已，当然，也让不少来往的食客好奇心大涨，毕竟香气太过诱人了。

如果闻到就吃到了，可能还没有那么想，可是只能闻却吃不到，就让客人越来越惦记这家酒楼了，决心等开业了就要马上尝尝看。

裴清都没有注意到这个事，还不知道他们的酒楼还没有开业，就已经有了一大波的预定顾客。

***

“唉！”

丁远吃着饭，忽然叹了口气。

丁夫人以为他是在为政事愁，并没有说什么，毕竟丁远这些天总是这般吃饭的时候叹气，可是等丁远又连着叹了几声，甚至连饭都不太愿意吃了，皱了皱眉。

如果她没有记错的话，丁远这些天的饭量可比之前差了不少，忍不住问了起来。

若是为了政事愁，她可能没有办法解决，但别的事，还是能想想办法的。

丁远刚要摇头，忽然想到什么，期盼地看着丁夫人，丁夫人被他的眼神看得脸上一红，就听丁远问：“夫人，你见过那种全身通红的调味料吗，从里到外都是红彤彤的，吃起来很是辛辣。”

丁夫人仔细地想了一会，摇了摇头。

丁远失望地叹了口气，不过也不能说很失望吧，毕竟当时陛下都说那是新菜，那夫人不知道也很正常。

丁远以前没有怎么尝过辣菜，还没有挖掘出他对辣椒的喜爱，而尝过之后，却只尝了那么一次，让他再吃别的菜就感觉索然无味了。

只是他也不能去和皇帝讨要新菜吧，就算陛下一贯仁德，当臣子的也不能这般放肆。

丁夫人看他吃饭慢吞吞，一副胃口很不佳的样子，建议道：“不如我们出去吃，你以前不是喜欢去平月楼吗？也很久没有去过了。”

平月楼算是京都最火的酒楼了，自然价格也是最贵的，哪怕丁远是户部侍郎，去这里吃一顿也得想想。

若是平时，丁远肯定不想去，可想到这些天都没有胃口吃饭，想了想还是点头同意了。

两人坐马车出门，很快就来到了平月楼所在的街道上，丁远忽然闻到一股熟悉的味道，这股香气他至今都没有遗忘，掀开车帘朝外看去，一家新开业的酒楼出现在他面前。

丁远记得以前似乎没有这家酒楼的，只是这味道太熟悉了，哪怕觉得不太可能，他还是想进去看看，万一呢？