第28章（第1页）

听完谢云煜说的小故事，裴清都要抑郁了，这听的人太难受了。

不过他还没有忘记刚才的话题，思考一番道：“那我不给方子，给邓伯父送点豆芽，他应该会收下吧。”

“在我说明豆芽的成本之后。”

不等谢云煜开口，裴清补充。

“按照你说的法子，成本确实不高，邓尚书应该会收下。”

谢云煜点头。

有了谢云煜这句话，裴清赶紧去豆芽，要说府上最适合豆芽的地点，那必然是东厨，天天热气不断。

到了这时候，裴清有些感谢自己以前有事没事就看看乱七八糟的资料，虽然看的时候是用不上，也觉得浪费时间，可现在就是庆幸当时看了。

怎么豆芽就是裴清看过的内容之一。

用温水将豆子浸泡，裴清泡了两种豆子，黄豆和绿豆，可以出他最常吃的两种豆芽。

虽说都是豆芽，但是味道还是不一样，黄豆芽口感肥嫩，绿豆芽脆甜，裴清两种都想尝尝看了。

黄豆绿豆浸泡好了，裴清找出竹编的筐子，将滤布铺上，然后将控干水分的豆子分别倒在滤布上，铺平，把滤布的边边角角搭在豆子上，淋水，再往上加一块滤布，然后用清水淋透，摆到架子上。

最后再用大黑布将整个筐子都包起来，最开始的工作就算是完成了，接下来就是早晚浇水了。

这也是裴清第一次豆芽，不清楚自己能不能成功，毕竟以为会了，但实际制作失败也是有可能的。

考虑到失败后不容易现，等隔好几天现后再弄太耽搁时间，裴清干脆一天一筐豆芽，靠数量取胜，就算是蒙，多做几次，应该也能有一次成功的吧。

对于裴清说的水豆芽，因为裴清之前弄出来的明，谢府上下都很相信他，只是在听裴清说也可能做失败后，尤其是豆芽不能打开看，就也有几分担心。

万一失败了，这可怎么办？他们要怎么安慰小公子。

谢云煜也有这个担心，甚至忍不住想偷偷看看豆芽的如何了，可是裴清说过豆芽不能见光，见光会有苦味，还可能变色，他又不敢轻举妄动，万一本来裴清的豆芽要成功，结果因为他而失败，那……

六七天的时间眨眼就过去了，谢府的东厨架子上也放了十四个竹筐，幸好东厨够大，不然都要放不下了。

裴清估摸着时间差不多，吃过早饭后就来东厨开竹筐，看看第一天的豆芽怎么样，虽说还可以再等等，豆芽会长得更长更多，但营养物质不如现在多，还不如现在吃。

反正，他现在也不差豆芽，只要有一半的豆芽出来，裴清瞥了眼剩下的十二个筐子。

两个筐子被拿了下来，和刚放上去相比，竹筐现在沉多了。

虽然不知道豆芽具体得如何，但长应该是长了不少。

谢云煜松了口气，感觉他准备的那些安慰话可以不用说出口了。

掀开黑布，滤布，竹筐里的豆芽露了出来，众人齐齐探头看了过去，只见一簇簇的豆芽在筐中挤得满满当当，豆瓣嫩黄，芽根雪白肥嫩，看着就让人忍不住吞口水。

而绿豆芽也不遑多让，根茎细细嫩嫩，两瓣淡绿色的芽叶在冬日格外罕见，给人一种说不出的清新感。

“先做点豆芽吃吧，吃完我再去上课。”

裴清吞了吞口水，吃了太久吃腻味了的蔬菜，现在看到豆芽，他馋了。

“就做豆芽，不要加肉。”

裴清生怕厨娘还要给豆芽加肉，补充道，吃豆芽不就是吃这个清鲜气，加肉了就感觉不够清鲜。

裴清注意到谢府其他人对豆芽的好奇，想了想又让厨娘多做一些，给府里其他人也尝尝鲜。

“今天再多两筐豆芽吧，以后隔一天就两筐，也给府里多加一个菜。”

裴清吩咐。

天天吃容易吃腻了，隔一天可能好点。

谢府的下人一听裴清的话就知道裴清不是为了自己吃豆芽，如果是自己吃的话，哪里需要隔一天两筐，这是给他们准备的。

要说他们冬天能吃到蔬菜吗？能是能，谢云煜不是个吝啬的人，但哪怕再不吝啬，给下人常备新鲜蔬菜那也是不太可能的，哪怕裴清出了豆芽，他们也没想着能吃。

可没想到，裴清居然还惦记着他们。

谢府的下人们备受感动，而裴清却不觉得自己做了什么，自己都能豆芽了，豆芽也算不上什么贵东西，还要吃独食，未免过于自私。

如果不是两筐豆芽分量还是有点少了，裴清今天就能让谢府的下人吃上豆芽。

很快，两盘煮豆芽就端了出来，因为裴清的要求，只是稍稍放了些盐，吃起来格外清新。