第 16 章 灰豆子(第2页)
“婆婆,好吃,”
蔓蔓哇了声。
“好吃四婆还给你和小草做,”
四婆要吃特别软的,她一点点抿着,笑着说:“下次婆就给你俩做甜醅子。”
“好吃不?”
蔓蔓问。
虎妮回她,“保你喝了一口还想再喝第二口。”
徐祯吃美了,他现在有点爱吃甜口的了,每次跟姜青禾喝罐罐茶,也不老是要喝酽茶了。而是试着加点糖,加点干枸杞、红枣干,让他觉得品一杯甜滋滋的茶,比苦茶更有尝头。
他跟四婆讨教灰豆子咋做,四婆说起来头头是道,“做这要麻豌豆,青豌豆不行。”
麻豌豆是本地独有的,颜色偏灰,比红豆个头要大。
“你煮前要先给麻豌豆泡一夜,还得加点灰。”
……
“你煮前要先给麻豌豆泡一夜,还得加点灰。”
“啥灰?”
徐祯很好奇,灶灰肯定是不成的,草木灰还凑合。
四婆又喝了口,“蓬灰阿,不放它你再咋熬,豆子还是硬邦邦的,要软和就得加它,要甜得搁糖和红枣,要在砂锅里熬。”
“下次俺教你,难得碰到个好后生愿意学,禾阿你也学着些。”
四婆语
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朽月十五所以姜青禾说:“草原上水泡子太多了,你一看见水就想踩,很危险。而且爹娘明天都有事要做,姨姨也得下田,小草也不去。”
蔓蔓把脚擦干爬上床,她知道自己去不了了,趴在炕沿有点委屈地说:“那明天要给我带好吃的。”
“行…”
姜青禾觉得亏啥也亏不了她闺女的一张嘴。
隔日蔓蔓还在睡的时候,夫妻俩轻手轻脚起床,把昨晚蒸的馍馍和炒虾皮放在桌上,拿罩子罩住,才出门。
虎妮晚点还得下田,赶得飞快,到蒙古包都来不及跟都兰寒暄几句,就急匆匆走了。
草原还笼罩在薄薄的雾里,远处蒙古包的炊烟融进雾中,都兰掀开厚毡布,捧着热腾腾的羊奶出来。
她招呼道:“还早哩,来喝碗羊奶。”
草原的早上让穿着单衫的两人忍不住打寒颤,一碗冒着热气带着点甜的羊奶,让人浑身舒坦。
徐祯不太会跟其他人打交道,道声谢就开始修补起朽坏的木桶来,得把烂掉的皮带给拆开,朽坏的木片重安上。
都兰在一边的红漆小桌旁跟姜青禾交谈,“草场有三十来户人,每家都有要补的物件,补桶他们只肯出一头羊的奶。做两只桶,换一碗达布斯。”
她把那口两只手掌大的碗拿给姜青禾看,意思是只有这么多能换。
姜青禾没让步,她把条件摆出来,“要再加一两羊毛。”
都兰明显愣住,她很犹豫,羊毛得交羊毛税,两头羊要交八两的毛税。
牛羊毛在牧民眼里看得很重。
“额能给你半两的毛,”
都兰做不了其他人的主。
姜青禾也郁闷,要是有棉花种就好了。
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本章完