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最後,程夏撒上一點點蔥花,
色香味俱全,看得程帆挪不開眼,不知吞咽了多少回口水。
關掉酒精爐子,程夏把小不鏽鋼鍋端回室內。
用電熱水壺,把掛麵燙熟。
1kg掛麵,這裡賣22元。
差點連掛麵都要吃不起。
好在掛麵能吃很多頓,平均一頓四五塊錢,比預製菜便宜,這樣一想她不心疼了。
半碗麵湯,請入燙好的麵條,挖兩勺肉臊子,因為肉臊子裡加了辣椒油和食鹽,麵條不需要額外加鹽。
這時候微波爐里的雞蛋羹也好了。
程夏用勺子挖兩勺肉沫到蛋羹,一碗肉沫雞蛋羹大功告成。
望著飯桌上的肉沫麵條,和肉沫雞蛋,怕不夠下飯,程夏還從冰箱拿出一罐紅薯葉酸菜。
一桌的豐盛美食,看得程帆目瞪口呆。
沒有廚具,還能這樣做的嗎?
電視劇里,光鮮亮麗的大廚們都有很多刀具廚具,他妹妹只用家裡有的工具,水果刀、電熱水壺、酒精爐子、微波爐,手工製作了這麼一頓豐盛晚餐,程帆簡直不敢置信。
「吃啊。」程夏挖一勺肉沫水蒸蛋,蛋羹入口即化,肉沫香香辣辣,油汪汪的,補充了腹內缺乏的油水。
飯桌被風吹得搖搖晃晃,程帆攆了塊紙團,墊在桌角,才終於不晃動。
因為室內悶熱,兄妹倆把摺疊飯桌放到室外,水泥地板被太陽曬得滾燙,夜風裹著露氣,還算涼爽。
程帆也有模學樣挖一勺肉沫水蒸蛋,肉沫被。干煸出大部分油脂,肥而不膩,油香油香。
最重要的是肉沫竟然不干不柴,一點不塞牙,辣椒油在口腔里火熱奔騰,給平淡的生活帶來不一樣的刺激感受,撫慰了疲憊的心靈。
肉沫掛麵也不錯,吸溜吸溜,麵條爽滑柔軟,能吃到小麥子香,很好嗦。
端起碗喝一口辣湯,漂浮在湯水表面的紅油,看著唬人,其實還沒有肉沫雞蛋羹的辣度高。
麵湯咸鮮,叫人慾罷不能,幾口下肚,額頭鼻尖沁出熱汗。
出一身汗,毛孔舒展,享受著夜風,舒服又愜意。
飯後,程帆主動幫忙收拾碗筷。
程夏沒有拒絕,得養成他的習慣。
她可不想以後當個老媽子,專門照顧別人。
剩下的小蔥頭,她沒有亂丟,用清水水培著,哪天有空,挖點泥巴種著,以後家裡不用花錢買小蔥。
這個世界,但凡跟廚房香料沾點邊的東西,都很昂貴。
另一邊,收拾好碗筷,程帆看著被程夏隨手放到一旁的水彩筆盒。