第92章 学习川菜（第2页）

  “我叫宁开，他叫李刚！我们是来挑战你的。”

  陈宇不由愣了一下：“挑战我？”

  “不错！”

宁开抱了一下拳：“刘冲，刘老爷子说，我们的川菜做得不如你，我们哥俩不服气，想来此和你一较高下。”

  陈宇轻叹一口气：“我这里只不过是一家早点卤味店！找我比川菜，你们找错地方了。”

  两个人也是满脸疑惑，他们从坐下来到现在，都没看到店铺里有任何和川菜有关系的东西。

  起初两人还以为走错了地方。

  “刘冲老爷子说的地址就是这里，绝不可能错！”

  李刚也是站起身子：“而且我刚才看你带进厨房的食材里，好像就有做川菜的调料。”

  陈宇满脸无奈，他只想安安稳稳做好自己的生意，至于什么厨艺上的挑战，他没有丝毫的兴。

  “两位请回吧！我买些食材只是为了做员工餐而已。”

  “就炒一个麻婆豆腐！”

宁开不管那么多，直接进了厨房。

  “我说你们两个想干什么？”

王青山此刻盯着一个大勺，径直走了过来。

  宁开和李刚进店的时候，他就已经注意到了这两个人。

  现在看到两个家伙和陈宇在那里拉扯，他就认定两人是来闹事的。

  陈宇连忙制止王青山：“他们只不过想来这里挑战我的厨艺，不用搞得这么剑拔弩张。”

  王青山先是愣了一下，随后捂着肚子大笑起来。

  “你们两个来挑战我老板？怕不是还没睡醒吧？到时候输了，可别怪我没提醒你们。”

  撂下这么一句话，王青山便回了工作岗位。

  陈宇虽然不愿意和这两个人比试，但已经逼到这份上了，他也不得不动手。

  “这里有三口锅，咱们每人一口，就炒麻婆豆腐，如果你们输了，就不要再来烦我！”

  但是答应下来之后便立刻起锅烧油，拿起菜刀开始处理豆腐。

  这几乎是每个特等厨师的基本操作。

  拼的就是一个度！

  在油入锅到升温的这个过程，刚好将所有的食材准备好，一起下锅。

  此刻两个人手中菜刀飞舞，没多久，豆腐就被切成了大小基本一样的小方块。

  可当他们准备下锅的时候，却现陈宇已经将切好的豆腐和各种辅料拿在手中等着油温升高。

  两人齐齐愣了一下，陈宇的刀法居然比他们两个都快。

  还没等他们反应过来，陈宇已经将食材扔进锅中，很是熟练地翻炒了起来。

  两人也不敢有丝毫的怠慢，迅将精神高度集中。

  没过多久，浓郁的香味便在厨房之中交织。

  可当他们两个闻到陈宇锅里散出来的香味时，顿时愣在了那里。

  他们知道，自己已经输了。

  当三盘麻婆豆腐摆在桌子上的时候，两人无奈地叹了一口气。

  随后扑通一声跪在了地上。

  “师父，请收我二人为徒，我们愿意跟在您身边，潜心学习川菜！”