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在北宋当名医TXT
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第 12 章(第2页)

山楂味酸微甜,吃着开胃,蒸熟后,具有消积化滞,改善肠胃的功效。把这些山楂肉挖出来放置在碗中备用,许黟接着处理其他的药材。

青皮、陈皮等药材都要浸泡到软化,手能轻易捏碎的程度。接下来就可以把这些药材捞出来装进蒸笼,隔着水把药材再蒸熟一遍。

蒸好,许黟就可以将全部药材混成一起,用擀面的工具,擀成薄薄的饼状,再用刀切成大小同样的小方块。

小方块放在手心,搓呀搓,就能搓成梧桐子大小。

也就是两公分左右的丸子,能刚好一口含在嘴里嚼着服用。

许黟的启动资金有限,买来的药材做成消食丸数量不多,只做出来八十颗。

搓好的药丸需要阴干,许黟便把它们铺在簸箕上面,架在灶房里的木架子上。

这木架子还晒着熟乌,雨天难干,熟乌还得继续晒着。

从灶房里出来,许黟见外面天色渐渐灰暗,这会再去做晚饭,有点来不及。

他出去喊了外头的闲汉,让闲汉帮买一份晚食回来。

哦不对,该是两份,小黄也要吃晚饭。

“汪汪汪”

有陌生人凑近,小黄警惕地站起身。

那闲汉听到里面有狗叫声,识趣地停在了两步开外没再上前,听完许黟要买的什么吃食,伸手接了钱离开。

许黟不用担心对方拿了钱不回来,想要在“闲汉”

这一行里混下去,信用极其重要。一旦做了低价报多、偷吃等事儿,被主家给抓到现行,那可是要挨官府板子,且革除名额,没法再当闲汉。

不多时,这闲汉提着许黟要的东西,快跑地回来了。

许黟囊中羞涩,就没有打肿脸充胖子地给闲汉打赏。那闲汉也不失望,南街穷人多,他就没见几个舍得打赏钱的。

把门一关,小黄鼻子灵敏地凑过来,尾巴都摇出来幻影。

许黟分出吃食给它,坐到院子里的石桌,打开他那一份。他让闲汉帮忙买了一碗烧卤豆腐,配的是肉浇头,肥瘦相间的猪肉剁碎加入蒜泥,用火烧出香味,与豆腐一起焖在罐子里用卤汁小火炖。

掀开盖子,罐子里飘出一股能把牙齿香掉的味道,热腾腾的,烧卤的汤汁淋在米饭上,能把米饭津成酱色,吃着都是肉的香味。

吃饱喝足,许黟将罐子还给闲汉,闲汉再还给店家。

两日后,天晴了。

旭日暖洋洋地照在身上,许黟全身舒畅地打了一套忽雷太极拳。

收拳时,这次他没再觉得手臂没劲,一停下来就乏累,反而精神抖擞,还能继续打两个小时。

许黟回屋,把身上的短褐换下,穿上斯文的棉布长衫,头戴青石色头巾,俨然一副读书郎的模样。

屋中没有镜子,许黟在穿来的时候在水里倒影观察过,这身体的面貌与现代的他有五分相似。眉宇间带着青涩的稚嫩,又因上辈子有二十几年的经历,少年气的脸庞多出不属于这个年龄的沉稳,从容。

与原来单纯的书生气质,已然生很大的变化。

感触最深的就是何娘子了。

现在的她在看到许黟摆弄那些不认识的药材,没有初见那么惊奇了。她手中拿着一碗冬瓜汤,过来敲响许家的门。

今天是谷雨,二十四节气之一。

盐亭县的百姓在这一天,会煮上冬瓜汤,寓意吃了冬瓜汤,就可以消百病。

许家如今就只有许黟一个人,何娘子猜想着他肯定忘记煮冬瓜汤,就多煮了他一份。

果不其然,许黟在看到何娘子过来送冬瓜汤,愣了一下。

何娘子道“我就知道黟哥儿你会忘记,今年的冬瓜汤我加了枸杞和莲子,比以前的冬瓜汤好吃。”

有钱人家,会在冬瓜汤里加入不少佐料,有河虾干、莲子、红枣、肉丸子、鱼丸子、花生等,还有加人参补药的,主打一个有钱人的任性。

穷苦人家,就纯纯一冬瓜汤,放盐巴,枸杞就已经不错了。

许黟收回思绪,不好意思地抿起唇“多谢何娘子还记得我,我都忘记今天要吃冬瓜汤。”

何娘子说“这有什么好谢的,反正是要煮,多添一份而已。”

许黟把冬瓜汤吃了,将碗洗干净还给何娘子。

何娘子问道“黟哥儿今天不去挖草药了”

前两次,她看许黟去挖草药,穿的都是老旧的短褐,今天穿的是长衫,断然不会是去干活。

“是的,我今天想要去西街瞧一瞧。”

许黟说着,默了默,他制作的消食丸,昨晚阴干好了。

他想带着去西街,西街富人多,兴许能把他的消食丸推销出去。请牢记收藏,最新最快无防盗免费找书加书可加qq群952868558&1t;