足迹
我的美食馋哭世界[美食
登录
关灯
护眼
字体:

第33章 第 33章(第2页)

潘兴昌叹了口气∶"对不起啊。我也是受人之托,话带到了,我就不多说了。再见了祁砚,有机会再来潘家楼,叔叔招待你吃好吃的。"

"好的。"祁砚客气地替他拉开车门,目送着车辆远去,然后转身走回办公室。

亲。

想到前些天打听到的消息,祁砚不由得在心底反复咀嚼这个词。

和姜瓷同样,他有一个不喜欢自己的父亲,不过,他的父亲并不是姜海潮那副模样,他只是漠视他,无视他,忽略他,对他视而不见。

他的少年时期,家里充斥着冰冷,孤寂和漫长的冷暴力。

他一个人长大,一个人拿了奖学金出去念书,一个人冒雨回家,一个人在房间里烧得不省人事,连拿到毕业证的快乐也无人分享。

可以说,他和祁氏上一位继承者的关系已经陷入冰点。

不过,和姜瓷不同,他现在是祁家唯一的孙子,也是唯一能撑得起目前家业的人。所以无论他们的关系有多僵,祁老爷子最终只能把集团交给他。

也因此,在听到姜瓷过往的经历后,他会示意叶弘亮去放出那样的消息。

本不是一路的人,没必要因为血缘绑在一起。

潘兴昌说,前些天是他父亲的寿宴,可是他的生日,又有多少亲人在乎过

车灯穿过雨幕,在黑暗中映出一道迷蒙的光雾,绿灯亮起,行走的绿色小人倒映在湿漉漉的马路之上。

熙熙攘攘的行人开始穿行,随着脚步踩过积水,斑马线上溅起滩滩水雾。

祁砚等着绿灯,五指下意识地在方向盘上敲击,他往窗外看了一眼,突然意识到,自己把车开到了安徐路的附近。

他应该回城郊的别墅的。

大概是因为最近来吃晚饭吃多了,下意识就把车开过来了。

祁砚想了想,当红绿灯变化后,便把方向盘一打,从大路拐进了那条人气很重的小巷子里。

他听到了隔壁小卖部里金毛的吠叫,小卖部已经关门了,金毛的叫声从铁闸门后传来。枫前馆的灯倒是还亮着,在寒冷的雨夜中,远远看着,像是暖黄色的一点。

姜瓷结束营业,收拾完一切后,先把何明灿和梁卉打回去,自己坐在柜台前算了一会帐。

现在是晚上九点多,距离她打烊已经过去一个多小时了,所以当有人披着雨雾走进店里时,姜瓷微微愣了一下。

祁砚瞧见店里空无一人,茫然地左右看看,轻声问∶"打烊了"

他确实没反应过来,跨时区的会议开得忘记时间,天完全黑了才从公司里离开,刚刚想事情想得深入了,连时间也忘了看。

姜瓷看他这幅才反应过来的样子,莞尔∶"是啊。"

祁砚一听,神色有点落寞∶"打扰了。"

姜瓷见状,干脆问∶"祁先生,您吃晚饭了吗"

祁砚∶"还没有。"

姜瓷面对这位刚给自己送了几十万的大客户,非常有耐心,笑道∶"我这儿原料也没剩多少,你要是不嫌弃,稍等一下,我煮碗面。"

祁砚∶"谢谢。"还真不客气。

姜瓷于是将柜台上的账本收起来,将祁砚一个人留在饭馆的一角,转身进了后厨。

其实,她也有点饿了。即便不给祁砚开小灯灶,她自己也想弄点宵夜吃。

姜瓷取出两只大瓷碗,挨着摆在操作台上。每只碗里放入一小勺熬煮出来的猪油,又淋入酱油、芝麻油和一点点醋。

吊高汤的大锅重新点火,过了一阵子,锅里的汤便"咕嘟咕嘟"地冒起泡,热乎乎的浓香也弥漫到了整个后厨之中。

姜瓷从大锅里盛出滚烫的高汤,直接淋入大碗。

随着高汤的加入,碗底的调料被"哗"地冲开,白皙细腻的猪油开始飞快融化,独特的油香也挥出来,简单搅拌以后,一碗清澈红亮的汤头便做好了。

此时,下锅的面条已基本断生,米白色的细面在锅中随着沸腾的水泡轻轻摆动,水面浮起了一层细细的白沫,热腾腾的水汽氤氲出来,轻柔地将少女笼在其中。

姜瓷抓起漏勺,将煮熟的细面捞起,沥干水分。纤细的面条下入面汤时,被折了两折,根根面条整齐乖i巧地排列着。

干净的红汤中仿佛突然出现了一座白色的浮岛。

最后一步,切细的葱丝被洒落到细白的面条上,纷纷扬扬的,葱香被滚烫的汤水一激,悠悠地飘了出来。

姜瓷把两碗面端了出去。

"谢谢"祁砚望向眼前的面条。

汤红,葱绿,面白。

棕红色的清澈面汤表面,浮着星点金亮的油花,葱丝脆挺鲜绿,袅袅的白汽从碗里浮起来,将香味带到了他的面前。

祁砚看得出来,这是最简单的阳春面的做法,简单的调料,加上青葱和猪油,就是一碗饱腹的美食。

然而,姜瓷端出来的这碗又是这么不同一

香,不是浓油赤酱那种猛烈的荤香,不是江河湖鲜那种浓郁的清鲜,而是独属于一碗清汤面的,低调,内敛,却非常熨帖的温热香气。