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但摆摊，前世今生又是第一次，而且是不能失败的第一次，所以苏兰很有些豁出去的、又冷静的集了三天的灵泉水，二两放在正在锅里烧滚的红汤里、一两放在烧滚的清汤里。

也就这样，苏兰才信心满满。

肉片只烫一烫便好，宋二郎站在一旁边用托盘托着两个盘子，苏兰先拿起了烫好的肉片放在一个盘子里，接着依次把烫好的菜品，分肉类和蔬菜放在盘子里。

宋二郎送了菜到三人的面前，又特地的告之他们麻油不可多放。

面对着串在竹签上冒着热气的菜。今年才十一的齐致小公子，慢条斯理的取了一串羊肉片，用筷子把羊肉别到已经放了姜蒜香菜的碗里，他夹了一块沾了调料的羊肉，放在嘴里，先是一愣，然后才慢慢嚼了咽下。

……

另摊内五、六个人，外面看热闹一圈子人，都等着齐致总结发言，但齐致放了筷子没有说话。

齐致用眼神示意了青衣堂弟齐宣、白衣朋友李毅二人。

齐宣、李毅互相看了一眼，一人拿了羊肉一串、猪肉一串，沾了调料，嚼吧嚼吧。最后，放下筷子依旧没有说话……

看到他们这个样子。摊外看热闹的都散了，店内拿菜的也放下了手中的竹筐。

没可能啊。苏兰就要上前去试试味道。

忽然，只觉一阵风儿刮过眼前，站在汤锅面前的苏兰眼前一花，三人中的白衣公子站到了她的面前。

接着，一阵惊呼声。苏兰偏头一看，却是那红衣、青衣两位公子，一人手里拿着一个竹筐子，围着长条桌不管是什么菜串，只一个劲的往筐子里放。

再一阵惊呼，两公子已经跑到苏兰的面前，他们挤开了白衣公子，一人把两满满的竹筐递给苏兰，一人在翻荷包，“多少钱？”

至此见了这明显富贵的三位公子疯狂的举动，苏兰的串串摊便一发不可收拾。

苏兰忙着收钱烫菜，宋二郎忙着送油碗、收碗收盘、加桌上的调料、从盆子里把空了的菜串添上来。

小小的、才开张的、价格与一般酒楼差不多的热锅子摊上，竟然从最开始的，由香味引来的八、九人，发展到三张桌子坐得满当当，更有三、四个没有位置等在旁边的盛况。

齐致用手扇着辣得红红的嘴唇，“哎哟我的老天吖，可辣死我了。”

李毅冷瞟他一眼，用不快、但也绝对不慢的速度往嘴里塞肉片。

齐宣也同齐致一样扇着风，“最开始吃着不辣，怎么越吃越辣，越辣越香，越香越停不下来……”

齐致举着扇子高声道：“老板有没有下菜的饭……”

想到宋二郎先前的话，“没饭，白水也给我一杯，可辣死我了……”

齐致一说，齐宣也符合，其他只一人觉得口渴的附和——毕竟这有清汤的、红汤的也分层次的辣，也没几个人像他们一样，把钱不当钱的，前前后后，点了几筐子狂吃。

苏兰也是想过加着饭卖的，可是想着把饭从家里蒸好，又运到城里，还要多准备碗什么，她就作罢了。看着不少人拿了十几文的菜串尝鲜，她也不担心。

开张的前几天，是为了打响名头，等打响了名头，自有那些好吃的有钱的人，百文百文的送到她面前。

苏兰灵机一动，指着右边的面摊，“喂，有面汤卖不？”

面摊夫妻，以及周围的小摊，看着苏兰的红火，很久都没有移开视线。

听了苏兰的叫唤，那夫妻也机灵的吆喝起来，“面汤一文钱一碗，素面三文一碗……”

两齐一李要了面汤，其他十来个人要了面条和着串菜吃。

苏兰与宋二郎忙里抽空，相视一笑。

作者有话要说：我设定的是一文=一块钱。

而古代不比现代，咱们城里人人吃得起五角素菜一串。古代城里，穷人也是很多。

ps：卖萌多了怕你们烦了。刚好五月，定下日更3千，每月休息3天。另从今开始一章评论过50，加更一章3千。

另今天这章有过节的份。over煮好的面都糊了，我去也~~等下回评

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30、扩大地盘

中午的时候，苏兰和宋二郎忙中从面摊一人要了一碗面，稀里哗啦的吃了。

虽然只是开张第一天，但加了灵泉水的汤底，熬煮飘飞的香气，竟引得小半条街的人回首。相比于一条街大多都是面摊、馄饨一类，一碗就可以吃饱几文钱的小食。

热锅子摊上，一人若要尽食菜串填饱肚子，至少需要四、五十的高价格，所以摊上进来的人虽多，但大多都是尝尝这勾人流口水香味的食物，大都点个十文左右尝鲜的人太多太多。

苏兰留了心，除了那三位小公子三人吃了二百文、另有四拨人点得多些，其他都是零碎着卖的。

看着可以用川流不息形容的客人，更有脑筋灵活的卖馒头、米饭、茶水的发现了这里，专门担了买卖在热锅子摊前，等有客人招呼了，就先笑着与苏兰打了招呼，再把米饭、茶水一碗一碗送到桌上。

苏兰也不恼，她不赚茶水、米饭的钱，也就和他们没有冲突，便就随他们在她的摊前叫卖了。

对苏兰，其实也有好处的——这些人给她减轻了些桌椅少的负担，比如说隔壁夫妻面店，有时她这边座位要紧的很，有点的少的客人，看着后面拿了一筐、半筐菜串的人，不好意思坐这里，转身在面店点了面，就在面店把菜串放进面里，只叫苏兰淋些菜油酱料，就坐到面店呼噜呼噜吃了。

“宋家的，你们的碗。”

有把菜串别在油碗里，又在面店点了面吃的。面店夫妻就把客人放在他们那里的碗，给苏兰送了回来。