第91章 独家印章（第1页）

果然，凝聚力强的村子办事效率就是高。

夏日白昼长，里正媳妇儿带领着村里有功夫的男女老少，趁着天亮就把厂房打扫得干干净净的。

慕逸恒和云木寨的兄弟们也将大锅、酒坛子等物品拉了回来，并全部摆放妥当，只等开工了，放眼望去，还真有开作坊的样子了！

“大家辛苦了，今天也算大家一日工钱，婶子，您统计一下报名人数，明早咱们就分工开干，莫家村的酒水作坊正式开工啦！”

此时，大家都处于高度兴奋的状态，傅云汐必须再给众人加一把火，让他们更有信心，不仅对莫家村有信心，对自己也有信心！

“逸白媳妇儿，我们只是过来帮忙收拾一下厂房，不用给半日工钱的！”

大家此刻的心情既兴奋又有些不好意思，莫婶子说出了大家的心声。

“就是啊，往年存储粮食的时候，这厂房不也是大家一起收拾的嘛。”

“你们先别说话，听逸白媳妇儿说。”

里正媳妇儿见傅云汐要说话，连忙打断众人。

“大家听我说，咱们莫家村是一个大家庭，这酒水作坊虽然是我牵头做的，但作坊是属于莫家村的，盈利除去大家的工钱和材料成本分成后，都归莫家村所有，这就是我们日后的底气！大家不要推辞，工钱是你们应得的，只要明天开始认真干活就行。”

“好嘞，逸白媳妇儿你放心，我们肯定会把酒水作坊当成自家的生意来经营。”

“没错，我看谁敢偷懒耍滑，我第一个不放过他！”

莫家村众人一时间情绪激昂，傅云汐看着很是欣慰。

“夫君，还得麻烦你来帮我们写招牌啦。”

晚上众人都散去，傅云汐在屋中与慕逸白商议着作坊的事宜，她曾目睹过他的字，刚劲有力，气势恢宏，真可谓是字如其人，她期望慕逸白能为作坊书写招牌，还有酒坛上贴着的红纸，都是为他准备的。

“既然夫人有命，为夫自当遵从。”

慕逸白宠溺地将傅云汐的肩膀搂入怀中，让她依偎在自己的肩上，今日她在厂房与莫家村村民们交谈时，他全程在旁，见证了她大放异彩的时刻，能够参与其中便是他的荣幸，又怎会拒绝呢？

“那明日你与我一同前往作坊劳作，家中还是让逸恒他们照看。”

傅云汐也顺势倚在慕逸白的肩膀上，此刻她感到无比安心，她觉自己正在逐渐尝试依赖他，而且这种感觉相当不错，她的精神与心灵都能获得短暂的舒缓。

“嗯！”

慕逸白轻抚着傅云汐毛茸茸的脑袋，心中想着应该用不了多久了，再快一些，建房子的度再加快一些！

翌日清晨，莫家村便热闹起来，男人们前往莫家做工，女人们则到厂房等待作坊开门，里正媳妇儿负责统计人数，粗略一算竟有近百人，看来大家对作坊的工作都颇为支持，想必能抽出时间并放下手头家务活儿的人都来了。

“那我们就正式开始工作啦！恰好根据制作步骤分为十个小组，啤酒这边有六组，分别是制作麦芽组、糖化组、煮沸组、酵组、过滤成熟组和装瓶组。

奶茶这边分为奶酪组、炒茶组、搅拌组和装瓶组。”

傅云汐迅带领大家投入到工作状态，她先讲解一遍制作工艺，再带领大家走一遍流程，实际上从操作角度来看并不繁杂，因为都是流水线作业，

傅云汐前世非常喜爱在家中研究美食，奶茶早已不在话下，啤酒她提前做了功课，早已将制作方法熟记于心，此刻莫家村的村民学起来上手也很快，都是手脚利落的人。

“啤酒的关键在于酵这一步，加入酵母后精确掌握时间和温度，能使麦芽酒的味道更佳，而奶茶的关键则在于奶酪，没有奶酪的奶茶会非常清淡，每项工序都不复杂，但是制作难度和耗费的精力会有很大差别，大家每七天轮换一次岗位，这样大家既能对酒水的制作过程更加熟悉，也能合理分配工作。”