23三更合一（第4页）

苏园道。

“那敢情好，不过就让你受累了。这次的案子，你本来就受惊。”

“那正好，做做菜，闻一闻饭菜的香味儿，刚好能抚慰我受惊的心。”

苏园从展昭那里得了菜钱后，就叫上孙荷一起去街上买菜。

孙荷这两天有朋友来京，忙着带人四处游逛，所以并未住在开封府。

今日她回来了，听说开封府出了这样大的案子，她便后悔不已，怪那友人来的不是时候，叫她没能得机会见识到苏园借白福之手反杀6裕丰的妙举。

“更没能见到白五爷潇洒斩恶贼双臂的精彩场面我亏啊，亏大了”

孙荷哭丧着脸，整个人几乎挂在苏园肩膀上。难为她的大个头，要勉强弯曲着身体，才能勉强维持这般小鸟依人的姿势。

“以后还会有机会。”

苏园先到厨房看是否缺调料要补全，就听张婆子那边说有豆腐放坏了，臭了。

“那就扔了吧。”

“别扔，留着我有用。”

苏园忙道。

“酸臭掉的豆腐能干嘛”

孙荷不解。

苏园“给畜生吃。”

孙荷还是不解，但见苏园没有解释的意思就不多问了。

俩人去街市上走了一圈，苏园没找到多少满意的食材。

因为现在是午后了，街市上的好菜一般都在早上售卖，下午的菜要么被人挑剩了，要么就蔫了，还不如开封府厨房里的食材新鲜。

“菜就不买了，鱼也不肥。”

苏园一看那几条剩鱼就知道肯定不符合白玉堂的口味，毕竟是她的救命恩人，已经没遂他的意去瑶光楼了，这顿饭总不能做得再草率。

“那我们买什么呀我这满身准备抗菜的力气啊，怕是无用武之地了。”

孙荷遗憾地拍了拍自己贼有劲儿的胳膊。

苏园忽见那卖肉的摊贩正在杀羊。

这个倒是够新鲜了。

半个时辰后，开封府的人就看见孙荷大步流星地扛着两只羊回来了。左肩膀一个右肩膀一个，那架势跟上战场的将军一样威风。

羊已经被屠户拾掇好了，洗净了血水。苏园只需要以温水浇烧，再重新细致清理一遍，用特调的腌料涂抹全羊腌制即可。

苏园炒料的时候，整个厨房都爆出香味，引来众厨娘们的围观。

“还没见过这烤全羊的料要用炒的。”

“孙丫头又干什么呢”

张婆子瞧见孙荷正在厨房外头搬砖。

“搭灶，苏姐姐说这烤全羊的灶不一样，要重新砌一个。”

孙荷解释道。

“哎呦，这烤全羊可是门手艺活儿，一整头羊要想全都烤熟，火候最难把握。这若是大火烤，容易烤糊，里面的肉没熟，切开还带血的。可若是小火烤久了，羊肉虽然熟了，但干柴没油，吃起来木头渣子似得，更没趣。”

张婆子等人慨完了，问苏园可有把握没有，别白瞎了两头好羊。

“放心，回头给你们留两斤尝尝。”

张婆子等人都是雇工，傍晚做完饭后都要赶着回家照顾丈夫孩子，晚间不留在开封府住。

“那我们可就等着尝好了”

众婆子们应承道。

为了加快羊肉腌制的度，苏园特意跟公孙策借了针，扎遍羊身。

王朝来找苏园的时候，见到这一幕，直叹这法子用来泄愤极好，完事儿还会得了一头有滋味的羊吃。

“累着呢，要不你来泄愤”

这小针捏久了很累手指头，容嬷嬷的活儿也不是谁都能干的。这年头大家都有各自的辛苦。

“我来就我来刚去牢房，见6裕丰那厮居然还喘着气儿呢，我就气这祸害命长。可他要是死了，我又嫌他罪受少了。说到底还是气他所作所为可恨可憎，该泄泄。”

王朝接过针，便飞快地在羊身上扎起来，没多久他度就变慢了。还别说，苏园所言极是，这扎针的活儿累着呢，特别是他手大，捏着一根针更费劲儿。