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“怪就怪在这里,我吃的时候分明觉得太辣,可吃完后又情不自?禁怀念起那?味道,甚至在吃饱的情况下还想再吃一顿。”
秦姝娴喝了口?热饮。
“既然这么说,那?便说明这厨子做的菜确实不错,味道足够吸引人。除了辣味的,其他的菜你吃着觉得如?何?”
荀遐问道。
秦姝娴回想着,说道:“也是?一样,鲜香味非常重。不瞒你说,头几日我吃着确实觉得很不错,足够香,但是?时间久了我便有些吃絮了,仿佛总有油渍腻在嗓子眼。因而我每日都比从?前多吃好几盏茶,为的就是?去去这腻味。”
三?人正说着话,那?边姜菀走了过?来,向?秦姝娴道:“许久未见秦娘子了。”
秦姝娴笑道:“我也许久未尝姜娘子的手艺,很是?想念。”
姜菀将菜单递过?去:“那?就看看今日吃些什么吧。”
秦姝娴下意识将菜单先递给了沈澹,后者抬手示意她先点,淡声道:“我不饿,你们?点吧。”
“将军,来都来了,难道空着肚子走?”
荀遐又拿了一份单子推过?去。沈澹无奈,只好低头看了起来。
姜菀一边等?着三?人点单,一边往店外看了看,算算时间,宋鸢和周尧去西市买东西也该回来了。
这样的念头刚从?脑海中闪过?,下一刻,两人便出现在了食肆门口?。
周尧将买来的大件东西拎进库房,宋鸢则冲着姜菀使了个眼色。
姜菀疑惑不解,便走了过?去,问道:“怎么了?”
宋鸢咬唇,犹豫半晌,方才小心翼翼地道:“小娘子,我今日去西市,未经你同意买了一样东西。”
“什么?”
姜菀从?未见过?她这般不安的模样。
宋鸢从?袖中取出一个小布包,解开系带,露出里面深褐色的粉末。姜菀闻到那?味道,蓦地反应过?来:“……是?那?日我们?路过?的摊铺卖的东西?”
第42章金玉羹和青菜鸡蛋面(一)
宋鸢点头:“便是那个小郎君卖的。”
“这到底是什么?”
姜菀实在不解。
“他说,此物名叫‘潜香’,是异域传进来的专门用作烹饪的调味料。无论是什么?样的菜肴,只要放它来调味,都能够做出美味可口的食物。”
宋鸢见姜菀面色凝重,不由得忐忑起来:“小娘子,我是不是太过草率了?”
姜菀仔细观察着那?粉末,又凑近闻了闻,香味很是浓烈。她面色犹疑,说道?:“那?到底只是他的一面之词,我们?并不知晓这是用什么原料做成的,究竟能不能入口。”
宋鸢急急解释道?:“他说,有不止一家食肆买过,用了后都觉得不错,还有多次购买的。”
“而且,”
她的声音低了下去,“那?孩子看起来实在可怜。我今日去的时候,正好碰到他因卖不出去东西而被店主?用木板打手心,整个手掌都是肿的。”
宋鸢看了宋宣一眼:“这孩子让我想到了宣哥儿。我们?从前辗转多个店当学徒,他也曾被这般责罚过。”
“我知道?你心肠软,看不得旁人受委屈,”
姜菀缓了缓语气,“但是,我们?既然是开食肆的,那?么?对于入口的东西就该有十二分的小心。”
她指着那?包粉末:“这种?东西,既没有官名,也不知原料,我们?仅仅知道?是异域传进来的,谁敢保证不会?有任何问题?倘若真的用了,导致客人吃后出了问题,我们?的生意?就要垮了。”
食品安全实在太重要了,姜菀根本不敢去赌。一旦出了岔子,即便?店可以继续开下去,名声却很难挽救回来。 况且,她也有足够的自信,不需要靠这些?花里胡哨的配料,就用最寻常最传统的盐糖醋酱,一样可以做出美味佳肴。美食技艺自古至今,历久弥新,能用最简单纯粹的原料做出最好的食物,那?才是本事。
“所以阿鸢,往后为了我们?的食肆着想不要再随意?买这种?来历不明的东西了。”
姜菀眉眼微沉。
她甚少这样严肃,宋鸢连忙肃容道?:“是,我记住了。”
姜菀道?:“再说了,难道?你不信任我与宣哥儿的手艺?”
她说着,向?着宋宣看过去。
宋宣上?前轻拉住宋鸢的衣袖:“阿姐,我会?跟着师父好好学手艺,你不必担心。”
“我只是。。。。。。关心则乱,”
宋鸢讷讷道?,“不瞒小娘子,我们?今日在西市遇到了一个人。周郎君说,此人从前是小娘子家的厨子。”
“陈让?”