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古代食肆经营日常晋江
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第4节(第2页)

  “怪就怪在这里,我吃的时候分明觉得太辣,可吃完后又情不自?禁怀念起那?味道,甚至在吃饱的情况下还想再吃一顿。”

秦姝娴喝了口?热饮。

  “既然这么说,那?便说明这厨子做的菜确实不错,味道足够吸引人。除了辣味的,其他的菜你吃着觉得如?何?”

荀遐问道。

  秦姝娴回想着,说道:“也是?一样,鲜香味非常重。不瞒你说,头几日我吃着确实觉得很不错,足够香,但是?时间久了我便有些吃絮了,仿佛总有油渍腻在嗓子眼。因而我每日都比从?前多吃好几盏茶,为的就是?去去这腻味。”

  三?人正说着话,那?边姜菀走了过?来,向?秦姝娴道:“许久未见秦娘子了。”

  秦姝娴笑道:“我也许久未尝姜娘子的手艺,很是?想念。”

  姜菀将菜单递过?去:“那?就看看今日吃些什么吧。”

  秦姝娴下意识将菜单先递给了沈澹,后者抬手示意她先点,淡声道:“我不饿,你们?点吧。”

  “将军,来都来了,难道空着肚子走?”

荀遐又拿了一份单子推过?去。沈澹无奈,只好低头看了起来。

  姜菀一边等?着三?人点单,一边往店外看了看,算算时间,宋鸢和周尧去西市买东西也该回来了。

  这样的念头刚从?脑海中闪过?,下一刻,两人便出现在了食肆门口?。

  周尧将买来的大件东西拎进库房,宋鸢则冲着姜菀使了个眼色。

  姜菀疑惑不解,便走了过?去,问道:“怎么了?”

  宋鸢咬唇,犹豫半晌,方才小心翼翼地道:“小娘子,我今日去西市,未经你同意买了一样东西。”

  “什么?”

姜菀从?未见过?她这般不安的模样。

  宋鸢从?袖中取出一个小布包,解开系带,露出里面深褐色的粉末。姜菀闻到那?味道,蓦地反应过?来:“……是?那?日我们?路过?的摊铺卖的东西?”

  第42章金玉羹和青菜鸡蛋面(一)

  宋鸢点头:“便是那个小郎君卖的。”

  “这到底是什么?”

姜菀实在不解。

  “他说,此物名叫‘潜香’,是异域传进来的专门用作烹饪的调味料。无论是什么?样的菜肴,只要放它来调味,都能够做出美味可口的食物。”

宋鸢见姜菀面色凝重,不由得忐忑起来:“小娘子,我是不是太过草率了?”

  姜菀仔细观察着那?粉末,又凑近闻了闻,香味很是浓烈。她面色犹疑,说道?:“那?到底只是他的一面之词,我们?并不知晓这是用什么原料做成的,究竟能不能入口。”

  宋鸢急急解释道?:“他说,有不止一家食肆买过,用了后都觉得不错,还有多次购买的。”

  “而且,”

她的声音低了下去,“那?孩子看起来实在可怜。我今日去的时候,正好碰到他因卖不出去东西而被店主?用木板打手心,整个手掌都是肿的。”

  宋鸢看了宋宣一眼:“这孩子让我想到了宣哥儿。我们?从前辗转多个店当学徒,他也曾被这般责罚过。”

  “我知道?你心肠软,看不得旁人受委屈,”

姜菀缓了缓语气,“但是,我们?既然是开食肆的,那?么?对于入口的东西就该有十二分的小心。”

  她指着那?包粉末:“这种?东西,既没有官名,也不知原料,我们?仅仅知道?是异域传进来的,谁敢保证不会?有任何问题?倘若真的用了,导致客人吃后出了问题,我们?的生意?就要垮了。”

  食品安全实在太重要了,姜菀根本不敢去赌。一旦出了岔子,即便?店可以继续开下去,名声却很难挽救回来。  况且,她也有足够的自信,不需要靠这些?花里胡哨的配料,就用最寻常最传统的盐糖醋酱,一样可以做出美味佳肴。美食技艺自古至今,历久弥新,能用最简单纯粹的原料做出最好的食物,那?才是本事。

  “所以阿鸢,往后为了我们?的食肆着想不要再随意?买这种?来历不明的东西了。”

姜菀眉眼微沉。

  她甚少这样严肃,宋鸢连忙肃容道?:“是,我记住了。”

  姜菀道?:“再说了,难道?你不信任我与宣哥儿的手艺?”

她说着,向?着宋宣看过去。

  宋宣上?前轻拉住宋鸢的衣袖:“阿姐,我会?跟着师父好好学手艺,你不必担心。”

  “我只是。。。。。。关心则乱,”

宋鸢讷讷道?,“不瞒小娘子,我们?今日在西市遇到了一个人。周郎君说,此人从前是小娘子家的厨子。”

  “陈让?”