第42章 变卖菜谱(第1页)
“回来!”
君子夜冷冽的声音在背后响起,陶安冉心中一紧,身子微僵,顿足不前。
完了,完了,看来他要对她出手了,怎么办?是站在这等死,还是拼死一搏反抗?
不如,就拼一下,或许还有转机,她的右手搭在左手腕上,轻轻抚摸着那六枚飞刀,心里琢磨着是先制人还是后制人的好?
“你站在那里作甚,还不过来。”
君子夜看着眼前的女人僵在门口,一动不动,莫名有些不悦。
陶安冉看他没有出手的意思,转过身,面上有些微的不自然,小心解释:“我我说,我刚刚什么都没瞧见,你们信吗?”
“小嫂子,你能瞧见什么?”
宇文玥不解。
君子夜也是莫名其妙瞅她一眼,没有细究陶安冉话语里的意思,张口便问:“菜可做好了?”
陶安冉看他们两个都不在意刚刚生的事,忐忑的心终于放下,“做好了,等一下掌柜的会带人送过来。”
正说着,天下楼掌柜带着后厨管事,还有三名厨艺高的师傅端着陶安冉做好的食物走了过来。
白芷手中也端着水果拼盘在后面跟着。
“少东家,将军夫人将菜品都做好,四菜一汤,外加这个。”
掌柜的命人将东西摆在君子夜面前,将盖子全部打开。
满屋子飘满菜香,还有菜色令众人眼前一亮。
白芷将手中的水果拼盘也摆上桌,自动站一边守着。
“这都是你做的?”
君子夜吃惊不小,问向眼前的小女人。
陶安冉点头,上前主动介绍,“这道菜是糖醋里脊,是以猪里脊肉为主材,配以面粉、淀粉、醋,糖等佐料,酸甜可口,让人食欲大开,特别是身怀六甲的妇人颇为喜爱。”
“这道菜是辣子鸡,以鸡肉为主材,配以辣椒,葱,姜,蒜等佐料,麻辣爽口,咸鲜醇香,略带回甜,喜食辣的人最爱。”
“这道菜是麻婆豆腐,以豆腐,肉沫为主材,配以豆豉,辣椒粉、花椒粉等佐料,味道麻辣,口感鲜美,香味扑鼻,老少皆宜。”
“这道菜是东坡肉,选用半肥半瘦的猪肉,切成约二寸许的方正形猪肉做食材,薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口,亦是老少皆宜。”
“还有这个宋嫂鱼羹,主要以鲈鱼为原材料,香菇、竹笋末、鸡汤等佐料烹制而成,口感细腻,味美可口,营养价值丰富。”
“至于这个则是我明的水果拼盘,以瓜果为主原材料,将它们雕刻出自己喜欢的图案,用于饭后甜点食用,使人心情愉悦。”
“君老板可以一一品尝这些味道,可否与我说得一样?”
介绍完,便示意君子夜动筷。
宇文玥望着这几道菜,听着陶安冉的介绍,一个劲的流着哈喇子。
这几道菜是他长这么大以来,在天启王朝从未见过的,说是前朝遗留宫廷菜谱一点也不为过。
他有些迫不及待的催促,“夜,你快动筷,要不我先来?”
话落,不等君子夜回复,伸手拿起桌子上的筷子,朝着东坡肉夹去。
夹一块放到嘴里,一脸的满足,拼命点头,嘴里不断赞誉,“美味,真的很美味。”
君子夜看宇文玥那副陶醉的样子,也动手夹一块,放到自己嘴里咀嚼,面上看不出任何表情,心里却不断赞叹,“嗯,口感还不错。”
又夹一块糖醋里脊,“嗯,酸酸甜甜很好吃。”
他每样菜品尝一口,放下手中的筷子,用眼神示意掌柜和后厨管事,以及三位厨师都过来尝试一遍。
几人照做,都露出和宇文玥一样陶醉的表情。