第40章 松饼(第1页)
“林茵,我总算是回岛了,”
施雨吃完午饭就领着魏兰过来了,昨天魏庆伟接她回来的,今天赶紧过来找林茵。
“你这也回家呆了快一个月了。”
“是的,我爸妈不敢让我出门,你不知道城里面有多乱,他们天天在大街上抓人,穿得好些,下馆子次数多都有危险……”
施雨回家也是天天在家里呆着,每天能知道的消息都是从爸妈嘴里听到的,现在已经没有出门闲聊的人,连出门上班都要小心,说不定会被扣住问话,大家都鹤唳风声。
“昨天庆伟休息,这才能够接我回来,不过也是说岛上的人走了,我爸这才放心让我过来,说现在岛上要比外面安全多了。”
“是的,他们走了之后,岛上的集市都重新开了,人都活络了起来,”
林茵前几天早上去逛了集市,感觉大家都轻松了不少。
“那就好,对了,我带了些咖啡,巧克力过来,都是我爸出差带回来的,刚刚好我们一起尝尝,还有些甜点,不过我在家给吃了,那个东西也放不久。”
“咖啡?”
林茵没想到施雨拿出的是咖啡粉,应该是手磨的,很纯正,一打开袋子,香气就在屋子里散开。
林茵拿过来看了眼,应该是个高档货,而且品质很不错,看到这个林茵就有些手痒,想要做点甜品配咖啡,这又有巧克力,可以做些巧克力松饼,用锅就可以。
“做甜点,好呀,做什么的,我就是没有吃够,可惜就那一点。”
“做个巧克力松饼吧,这个方便些。”
林茵领着施雨和魏兰一起进了厨房,拿了盘子出来和面粉,一些面粉,糖,奶粉,鸡蛋,再融三块巧克力进去,和成糊糊就可以了。
煤球上的炉子正好在温着热水,这会直接拿下来放个锅上去,喷点油,把糊糊摊上去,用小火慢烘定型,再放些巧克力上去,等巧克力微微融化了就可以出锅了。
“就这么简单?”
施雨看林茵把糊糊弄成个圆形,很快就固定住,香喷喷的小松饼就做好了,看起来很容易的样子。
“嗯,这个最方便,什么东西都不用弄的,”
现在没有烤箱,其实如果有一个电饭煲能做出更多的甜点来。
“来,给兰兰吃一个,”
魏兰比炉子高一些,闻着香气,就认认真真看着林茵卷饼,耸着鼻子很是可爱。
把饼对折,趁巧克力酱还没有些流出来,林茵赶紧铲起来放到碗里,冒着热气的松饼被切开,巧克力就流了出来。
魏兰高兴得凑了过来,施雨给她拿了最小的一块,先吃点看看她的反应,她喜欢吃甜的,但是巧克力有些苦,上一次给她喂了些还吐了。
“吃,吃,好吃,”
魏兰稳稳得拿着往嘴巴里塞,吃了口就咧着嘴笑,哎呀哎呀的拱着,表示她很喜欢。
“要不我来试试,”
看魏兰这么喜欢,施雨也想动手做做看,这要是学会了以后可以做给她吃。
“好,你先也尝尝味道,等我做完这个给你,”
林茵正在给松饼翻个面,又扳了半块巧克力放上去等融化。
施雨听完也拿了块松饼吃了起来,松松软软的,只有巧克力的香和糖的甜味,果然魏兰会喜欢,自己也喜欢吃。
施雨吃完更有好好学的决心,这么好吃的东西,也不费什么材料,要是自己会了,这以后想什么时候吃就什么时候吃。
看林茵把松饼铲了起来,施雨赶紧过来接过她手里的铲子,学着林茵的样子,也慢慢得弄一勺糊糊放在锅里,尽量把它弄成圆形,这有些困难。
林茵把铲子让给施雨就也拿了块起来吃,看着施雨僵硬的动作,看得出来她平日里真的是锅碗瓢盆一点也不碰。
“没事,不圆就不圆,反正是自己吃,能定住就行,但是不要弄得太厚,面粉得熟了才可以吃,”
林茵也不上手,只是说着方法指导她。
魏兰看到妈妈动手,注意力又被吸引过来,站在煤炉旁看着,时不时咬一口松饼,嘴上好在说话着,“妈妈,厉害。”