第72章美味(第2页)
几人聊了一会天后,马速又进到厨房里,准备午餐。
王海洋一家人留在庭院里继续喝茶、聊天。
“你这同学真是不错。”
王海洋的母亲隐晦地说到。
王海洋点点头,说道:
“嗯,他在大学期间有些内向,只专注于学习和课外挣生活费。虽是孤儿、没有固定的经济来源,却从不自卑,心理十分健康。当时我们宿舍,也就我俩能玩得最好。”
王书同也有点慎重地说道:
“你们应该都听说过崂山派吧,那里可是道家圣地。我小时候也说过不少有关道教的传说。有一点可以肯定,道家是有传承的。”
崂山方圆百里,道教宫观星罗密布,素有“九宫八观七十二庵”
之说,其中最著名的,就要数太清宫了。
太清宫历史悠久,始建于西汉,后来,王重阳的弟子刘长生创立全真随山派,于是,太清宫更是成为了全真随山派的祖庭。
作为琴岛人,王书同自然对道家有所了解。
“嗯,马速这个道观,也有近千年的传承。估计……。”
王海洋刚说到这里,他父亲便打断了他的说话,手指了指茶壶、以及还没收走的果盘,有所指地道:
();() “有些事情糊涂一点好,只要伱们俩合得来,友谊没有掺杂什么东西,就要好好珍惜吧。小马是个好孩子,这点无可置疑。”
“咦,这果盘、茶具,都不是简单的瓷器哟!”
王海洋后知后觉地说到。
其实这是马速故意拿出的一套晚清瓷器,他不少物件要往外售出,必须找一些来源方面的说法。
而道观自己的收藏,便是让人无法质疑的来源。今天透露一分出来,王海洋一家人自然会联想更多的信息。
“当然不简单,最少都是晚清时期的老物件。一般家庭想都不敢想的收藏品,他们这里却只是作为日用品,这就是底蕴。”
说罢,王海洋父亲又打量了一下庭院。见不少石制品,也都是老物件。还有几个石质花坛、陶瓷花瓶,古韵流转,至少也有上百年的历史。
这些大多是马速这两天打理道观时,从空间里拿出来一些不怎么值钱的老物件。要知道,他在《四合院》时空,扫荡了上千座老宅子,可是如蚂蟥过境,只要是老物件,都一扫而空。
听着他父亲一一道来,让王海洋更加感觉马速这座道观的神秘。
不到一个小时,马速端出来了三荤三素、六菜一汤。
他一边摆桌,一边对应介绍起来:
“这是我们川省山区溪水里特产的木叶鱼,鲜美无比,不论煮汤还是清蒸都是绝品,可惜现在野生的数量大幅减少,好不容易搞到这10多条。”
这是马速这些天抽空在附近溪水里找到,放在洞天里用灵泉水催熟、且繁殖后,今天才拿出来作一道菜。
“这道菜,也是川西一带,海拔高度2000米左右的山谷中,生活着一种独特且名贵的冷水鱼,名为雅鱼。肉质极为鲜美、细嫩。在宋朝时期,曾有位名为宋祁的诗人这样形容它:二丙之穴,阙产嘉鱼。鲤质鳟鳞,为味珍硕。”
马速知道琴岛靠海,王海洋三人喜欢吃鱼。但他拿出来的都是本地特产淡水鱼,更为珍稀。既满足他们的饮食习惯,又更为珍稀。
“这是黑水凤尾鸡,也是川西特产,加清水煮熟后,汤清,表面呈浅黄色,气味淡香,鸡原汁味鲜香醇厚。肉质鲜嫩紧实,鲜美、风味独特、有浓郁香甜的鸡味,细嫩且有弹性,口味纯正、余味回甘。”
“其他三道素菜都是我们道观自己种植的蔬菜,纯有机,无农药、无化肥。”