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所有人一起將燕窩裡的燕毛去除乾淨,若是去不乾淨被看到了,那倒霉的可是所有人!
挑好燕窩後,將廚房本就備著的雞湯倒入碗中,加入燕窩、人參片、薑汁、鹽、紹酒,放到蒸籠中,大火開蒸。
第53章什麼時候,我才能親你?
楊婉兮對那些個郎君是一點興都無,她就時不時跟其他小娘子聊天打發時間,心裡期待著周寒能做出些什麼來。
她覺得,肯定能讓大家大吃一驚,或許還會令縣主臉色大變呢。
不得不說,這樣的周寒著實有些吸引人的視線,若這周寒能上進些,蔭個官什麼的,或許……
沒有或許,就算蔭官了她也不會選他。
楊婉兮打住思路,忽然嗅到了淡淡的清香參湯味道,還帶著雞湯味。
不過片刻,楊婉兮就看到了端著一碗碗東西上來的婢女們。
看著放到眼前的東西,就算是見過世面的楊婉兮都愣住了。
這碗裡的,一看就是燕窩,裡面還能看到切成薄片的人參,跟燕窩一起浸染在淡黃色的略微有些濃稠的雞湯中。
上面灑了一層粉末,也不知是何粉末,但在最上面,還撒著切碎的紫色花瓣。
楊婉兮隱隱嗅到了牡丹味道。
這不會是芙蓉縣主最喜愛的魏紫牡丹吧?
楊婉兮忽然打了個哆嗦。
楊婉兮抬起頭來,看著下人們將這一碗燕窩放到所有人的桌前,而聞意跟周寒也在此時收拾乾淨,一步步走了上來。
芙蓉縣主也看到了這放在她跟前的燕窩,心裡已經開始抽疼起來。
所有人一碗,芙蓉縣主大概也能估算出,她庫存的燕窩怕是要清空了!
芙蓉縣主深吸了口氣,看向了周寒,微笑:「這就是你做的東西?名叫什麼?」
「牡丹珍珠人參燕窩湯。」
聞意:……這起名水平,聞意感覺周寒是再也上不去了。
不過也夠明白,把這道菜最貴的幾樣東西都直接說了出來。聞意看著麵皮抽動的芙蓉縣主想到。
芙蓉縣主還沒開口詢問具體放了什麼,周寒就開了口:「這是用上好的燕窩與人參放入雞湯中蒸兩刻鐘,出鍋時在每碗上撒上磨好的珍珠粉與魏紫牡丹花瓣碎便可。」
「魏紫?」芙蓉縣主顫聲。
「也多謝芙蓉縣主,捨得將那並蒂魏紫牡丹給我,不過我只取了些花瓣來,一碗只用撒上一點嗎,這樣既好看,又給燕窩中帶上了牡丹的清香。」
芙蓉縣主:!!!!
要不是在場有著如此多的人,芙蓉縣主早就要發飆了。
可即使如此,芙蓉縣主也抑制不住的麵皮顫抖,直接伸手捂住胸口。