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张红梅和张珍进行了第二轮的测试，六个女孩子都很满意，最后一合计，干脆六个女孩子都给留下来了。倒叫这六个人都高兴的不得了，连连说来了一定好好干活。
张红梅叫她们三天以后过来上班，她们就跟着小刘的车走了。
中午张红梅和宋心武回到家，才发现宋心波和张秋雪到县里来了。
张秋雪这回的态度和之前相比简直是一百八十度的大转变，热情的拉着张红梅进了屋，又是倒了茶，又是热情的问长问短，然后也不许张红梅和宋心武伸手，和宋心波宋母三个手脚麻利的端了饭和菜。
因为饭桌上有周岚母女和钟老伯，张秋雪强忍着什么也没说，等人一走立马就眼巴巴的望着张红梅说：“我听妈说你和心武盘了个大酒店，那你以后去开酒店了，这个早点摊子是不是就不做了啊？”
张红梅还没答话，宋母就一脸不高兴的开腔了，“怎么能不做啊，你都不知道，欠下来一屁股账，这城里人和咱们又不一样，听说那有钱人借钱给你都还是要收利息的，黑心啊！”
说到这里她话音一转，拉着张秋雪说：“老大家的啊，这半年你们卖了粮食应该也攒了一定的钱了，你看你们在乡下也不大用钱，就先借给心武和红梅还账吧，他们有了就会立刻还给你们的。”
张红梅听了这话，顿时觉得有个这样是非不分的婆婆也蛮好的了，笑眯眯地看着脸色骤变的张秋雪，就等着看张秋雪这么回话了。
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听了婆婆的这番话，张秋雪脸色立马就变了，僵硬的脸上好不容易挤出了一丝笑来，“哪能啊，家里地有限，卖的钱就更少了，浩浩又病了两次，根本就没攒下来钱。”
说完还是有点不甘心，又问张红梅，“红梅啊，你这开大酒店人肯定要忙的，这么忙还开这个早点铺子，你和心武忙不过来吧？”
她跟宋心波其实早就准备好开业了，可是故意的没把东西买齐，就想来县里看看，张红梅这边有没有多余的，这要是有，可就能省下来一笔钱了。哪知道到了县里才知道，张红梅和宋心武盘了个大酒店，要去做大生意了，所以她就把眼睛放在“都来吃”
了。要是这个铺子归了她和宋心波，再把浩浩接来，那可比在乡下街上做生意好多了。
张红梅听了这话没出声，婆婆都说了自己这边欠下很多的外债了，这个大嫂居然还好意思打她早点铺子的主意。
她故意笑着说：“哪能啊，我和心武又不是铁打的，这酒店生意忙起来了，早点铺子肯定就不开了的。”
故意等张秋雪脸上露出惊喜的表情了，她才又接下去继续说：“只是我这一下子欠了四万多，还不知道何年何月能还得上呢，所以这早点铺子我打算五千块钱抵出去，好歹能先还一部分不是。大嫂啊，你认不认识人想盘我早点铺子啊，要是你朋友，四千八我就能盘出去，让两百块钱都行！”
哼，叫你打我早点铺子的主意，我耍不死你我！
她原本是想说帮别人打工的，可是想了想，依张秋雪的性子，这要是真帮人打工的，她肯定想方设法要把这铺子给要过去的。还不如说自己欠债的好，这样刚好可以堵上她的嘴。
张秋雪的嘴张得可以塞下一个鸡蛋了，“我的天！你们怎么欠了那么多钱啊！”
宋母也是一脸的不敢相信，“红梅啊，我只知道你们欠钱了，就是那天来家的那男的，可是你们怎么一下子借了那么多啊，这什么时候能还得上啊！”
别说四万多了，就是四千多，在宋母眼里那都是了不得的大钱。
张红梅配合地做出一副苦瓜脸，“努力做生意，努力挣钱还债呗！”
她拉了宋母和张秋雪，“妈，大嫂，你们要是没事的时候，就帮我打听着，看有没有人想盘这酒店的，最低四千八我就可以盘出去。”
张秋雪是知道便宜占不到了，也就不那么客气了，抽了手回去，凉凉的说：“我哪认识什么人啊，还是你们自己看吧。”
宋母倒是连连点头，“好好好，我会看着的，就是你钟伯，我也叫他帮着看着。”
见占不到便宜，张秋雪就去了锅屋，和宋心波一起按着宋心武的指导做了萝卜圆子和青菜饼萝卜丝饼。一番看下来发现和平常做的也没两样，她也就懒懒的提不起心了，原来还以为有什么独特的配料呢，哪知道居然就是普通的做法。
到了下午三点多的时候，夫妻俩就要回家了，张秋雪把做出来的萝卜圆子和两样饼都装了袋子，打算拎回去吃，大便宜没占到，小便宜占一占还是可以的。
宋心武和张红梅也没把这点东西放在眼里，只是好笑的是，当宋母瞧见了，却一把就把张秋雪手里的东西拽回来了。
她一脸责怪的看着张秋雪，“这放着明天早上下一回油锅，拿出来卖还是好样的，你拿着干啥？”
又不满的指了指宋心波，“你弟弟这边欠了那么多钱，你不说帮一把还拿他们东西，你也好意思啊？”
宋心波本来还不高兴他妈这么小气呢，结果一听他妈提起弟弟欠钱的事，立马就不吱声了。其实他手里确实存了差不多有一千块钱了，可是媳妇说了没有了，他怎么好拿出来呢？而且说实话，他也不是很想拿，弟弟欠了那么多钱，这要是拿出来了，还不知道猴年马月才能还他呢。
浩浩身体不好，家里家外的也要开销，钱借出去了，自己可就没得使了。
张秋雪这还是第一次被婆婆从手里夺东西，当时气得脸都绿了，连再见也不说了，蹬蹬蹬的带头就走了。
烦人精走了，张红梅和宋心武心里都轻松了不少。这隔夜的东西肯定没有现做的好吃，张红梅可不想砸了自己的招牌，晚上把萝卜圆子拿出来放了小青菜做了一个汤，萝卜丝饼和青菜饼也放在列子上热了，和着煮的粥，当了晚上的主食。
宋母还要不高兴的说上几句，就被张红梅给好言好语给忽悠过去了。她现在对这个婆婆可是一点隔阂都没有了，这就是个热爱帮助弱势群体的老人，只要以后自己在她面前哭哭穷，那就再也不怕张秋雪来占便宜了。
三天后招的六个小姑娘来上班了，因为酒店地方不够大，所以这六个小姑娘只能去外面租房子了。也是赶巧，酒店后面就有一个大院子，刚好有一个大房子，几个小姑娘一起出钱租了，宋心武请了老家的木匠师傅给打了三张上下铺，六个姑娘睡正好了。
那房子也不贵，加上张红梅这边出了床，又答应每个月补贴每人十块钱，几个姑娘都高兴的很。
人员到齐了，酒店也可以开业了，只是张红梅倒没有那么着急。她和张珍讨论了很久，才拟定了一个服务员的培训手册，因为张珍年龄的原因，所以这个重任就只有摊到张红梅的身上了。
张红梅第一步是给六个女孩子订做了一模一样的工作服，然后是针对发型，语调，笑容，站姿，行走，以及手势等方面的培训。等到这些都达到她的要求了，才是应急情况的处理，她和张珍扮演各种不同的客人，在用餐时候出现的各种预想不到的情况，然后叫六个女孩子分别作出应对。