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都市从大专开始当校长! 第501章
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第七十三章 你根本不爱我你只想蹭食堂(第2页)

“你很有可能创造出一个地球上前所未有的高端餐饮巨头。”

“不过计划的某些细节,可能有一点小小的问题……”

叶辰闻言顿时一笑,看向路静:“什么问题?”

路静认真开口:“我认为,跑去菜系本土开本土菜,有些冲动了!”

“比如鲁省,人家有自己的老字号,星辰学院却突然跑去开一家鲁菜高端餐厅,那就是跟本土鲁菜厨艺界抢生意的,甚至会让对方觉得是砸场子的。”

“国外也是一样,每个国家的人,都对自家菜肴是骄傲。”

“结果现在,一群华夏人跑了过来,开了他们国家菜系的餐厅,味道还比他们大多数本国人做的都好吃……”

“说实话,这样太打脸,也太挑衅了!”

“很容易引起当地厨艺界的全体抵制,从而引出很多不必要的麻烦,恶感。”

“对于餐饮品牌的公众形象有负面影响。”

“所以我认为,应该刻意避开菜系的本土!”

“在意他利开法菜餐厅,在国开意他利餐厅……”

“在鲁省开川菜,在川省开湘菜,在湘省开粤菜……”

“反正味道只要足够好,在哪里开都有的是客人,尤其是在这个人员流动极为迅的时代!”

路静认真的说着自己的想法。

叶辰闻言眉头一挑。

路静说的,的确很有道理。

自己刚刚,之所以说要在各个地方开他们的本土菜餐厅。

主要是想着在本土,最能通过对比,最直接的展示出自家星辰学院的教学水平。

从而让名声更上一层楼。

但路静的话提醒了叶辰。

这未免太不给面子了,跟去砸场子一样。

必然会被各地的厨艺圈子敌视。

叶辰倒是不怕。

但,完全没有必要。

所以,倒是应该听路静的。

反正无论什么菜系,能做到顶级,任何食客都能感受到那份美味。

既然开在哪都会火爆,那又何必跑去本地挑衅呢?

“路静你说得对,这的确是我没考虑到!”

叶辰认真的点头,开口赞同。

看到叶辰没有半点不自然的接受了自己的建议。

路静顿时一笑,春暖花开。