第六十七章 比ZB烧烤还火(第1页)
“九转大肠……说实话,没想到学校食堂里会有这道菜。”
“想到前段时间的热点,我对这道菜有点阴影,尤其是这还是食堂……”
“嚯,可以啊,一点脏器味道都没有,洗的相当干净!”
“至于味道,我去,有水平啊……”
“味道咸香,肥肠入味,尤其是炖的火候相当足,将大肠的油脂炖出一多半,此刻吃起来,丝毫不油腻,反而……”
“这个九转大肠,跟聚丰德绝对是一个水平了……”
“接下来尝尝这道红烧肉,肉选的很不错,标准肥瘦相间的五花肉……”
“这家食堂用的食材都相当可以啊,很用心。”
“口感口感鲜美,肥而不腻,瘦而不柴,一次性吃个六七块下去,都不会被腻到,可见功底。”
“说实话,这红烧肉,我觉得比聚丰德更好吃点……”
“接下来是拔丝地瓜……因为凉了,糖丝都凝固了,口感上差了点,但调味和火候非常不错……”
“要是刚出锅的,肯定味道更上一层楼!”
“毕竟是食堂,不可能给你现炒,所以整体比聚丰德的拔丝地瓜差一些,但可以理解。”
“最后是养生小炒,只是简单的清炒小白菜,但味道的确可以,在吃了这么多肉菜后,吃的很舒服……”
“说实话,这家食堂的味道,都能跟老字号相比了。”
“我从没想到,竟然能在鲁省之外,吃到如此优秀的鲁菜。”
“而且考虑到这还是大锅菜,就更难以置信了……”
“做大锅菜都有这水平,那要是做小炒,不得起飞了啊?”
“这的学生都是怎么学的,我感觉我这么多年厨师都白当了!”
“我只能说,单单这一个菜系的味道,可能够不上米其林三星的评价。”
“但真要是如网上所说,十二个菜系都有这样的水平。”
“那可就是米其林三星配不上这家食堂了……”
老唐吃完之后。
给出了可以说是他有史以来最高的评价。
而看到这里,弹幕直接就刷屏了。
“我去,真的假的啊,一家食堂跟老字号相比都不差?”