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第60章 豆腐肉圆(第1页)

晚上天空繁星点点,清冷异常,但是依然阻挡不了村民们如火的热情。

吃过饭后,不是去敲锣打鼓,就是四处找人打麻将。一个个呼朋唤友的,好不热闹。

夏明没有出去,而是在家逗着这旺财和波比。

经过昨天偷狗贼事件,夏明发现旺财是越来越聪明了,同时也越来越胖了。

“你说你,长这么胖怎么办,偷狗的不找你找谁?”

“呜呜呜”

旺财瞪大着眼睛,挣扎想出去玩,

门口此刻已经有好几条狗在等待着了,并发出叫声,似乎在催促旺财。

“呦,这是小弟上门了。”

夏明朝着这些狗招招手,示意它们进屋。

外面的几条狗犹豫半晌后,还是磨磨蹭蹭地走了进来。

伸出手想摸摸这些狗,这些狗先是后退了一两步就停了,然后眯上眼,任由夏明摸着脑袋。

“小弟调教得不错啊”

夏明夸赞道。

“旺旺”

旺财轻叫两声,甚是得意。

“去吧,不逗你们了,出去玩吧。”

夏明站起身来,拍拍狗头,朝门外指了指,于是一群狗在旺财的带领下朝门外跑去。

回到水库,夏明用塑料薄膜简单的围了一个洗澡帐子,用温泉洗了一个澡,然后舒坦地进入梦想。

第二天,天刚亮,夏明就起来了,今天要去早点去大队的豆腐匠家把预定的豆腐取回来。

回到家,老妈已经起来了。

“今天下来挺早的吗?”

“早点下来去大队拿豆腐。”

“那你去吧,把大桶带着,记得在买点臭干子。”

“晓得了。”

夏明将两轮换成三轮,提上乳胶漆大白桶,朝大队驶去。

一路上碰见不少人去赶集,哪怕此刻天才刚亮。

很快,夏明就来到了目的地,但还是来迟了,因为此刻已经有五个人在排队了。

这个卖豆腐的可以说是祖传老字号了,爷爷传给儿子,儿子传给孙子,已经传三代了。他家的豆腐在附近十里八乡都是有名的。特别是过年的时候,如果不提前预订什么时候取的话,现买根本就买不到。

夏明对他家卖豆腐的口号记忆特别深刻。卖豆否,卖字声读第四声,高音拉长。豆字平声短促,腐变音成否,拖长。非常的有趣。

();()  就这样夏明一边玩手机一边等,等到他取豆腐的时候已经快9点多了,足足等了两个小时。

白色的乳胶漆大桶,装了慢慢一大桶新鲜出炉的豆腐,然后又买了好几十块的臭干字,将豆腐匠家今天的存货一网打尽。

回到家,将豆腐和臭干拎下车,和正在洗衣服的老妈说了一声就朝水库驶去。

刚到水库水云轩买鱼的人就到了,三下五除二搞定后,夏明就急匆匆地下山。

将车停好,老妈说道“把砧板拿出来,放到新买的大盆里,一会准备斩肉。”

“好嘞。”

从厨房的角落处,将新买的塑料大盆拿出来,放在井边。然后往里面打水,清洗。清洗一遍还不行,至少要好几遍,同时还用洗涤精清洗一下。

四遍过后,大盆终于清洗干净,然后将砧板放里面。

这时老妈也将肉,菜什么的洗干净了。

夏明先用刀将肉切成小块,然后放一部分在砧板上,开始剁肉沫。

随着右手的刀不停地上下挥舞着,砧板上的肉也从块状逐渐变成的了肉末。剁的过程中,还要往肉里面添加生姜,葱,和新买的豆腐。

等剁得差不多了,就将这一团肉末放进旁边准备好的搪瓷脸盆中备用。然后继续剁下一团肉末。