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第15章 灵厨师(第2页)

“等酱汁浓稠之后,酱汁就做好了。”

周氏做好酱汁的时候,第一个锅里的水也烧开了。

她把菜心、盐、油放入锅中煮一下,对米澜兮说道:“这个步骤很关键,菜心好不好吃,就看这个水煮的过程。”

“我们要保证菜心翠绿欲滴,口感适中,就像这样……”

周氏操作给米澜兮看。

“好了!”

周氏把菜心捞起来,再把煮好的酱汁倒在菜心上面。

一道普普通通的水煮菜心就完成了。

“姑娘,你要不要动手试试?”

周氏问道。

米澜兮看着冒着热气的菜心说道:“我可以先尝一下吗?”

“当然可以!”

周氏说道。

青冬很有眼色地把一双干净的筷子递给米澜兮。

米澜兮拿起筷子夹了一口品尝,可能是这道菜刚刚出锅的原因,她现这道菜比中午吃的那盘还要好吃。

“不错,我煮一下试试!”

米澜兮说道。

她的精神力庞大,周氏做的每一个步骤她都看得一清二楚,并记住。

米澜兮按照周氏的步骤,逐一还原周氏的做法。

因为有精神力掌控,不管是菜心摆放的位置,煮的时间,调料放的剂量,米澜兮都能一比一的还原。

在精准一比一的还原下,米澜兮成功地做出了水煮菜心。

成品出来后,她尝了一下味道,竟与周氏煮的水煮菜心相差无几。

周氏和青冬万万没有想到,米澜兮第一次做菜,不但成功了,味道还这么好。

整个过程十分流畅,一点儿也看不出米澜兮是第一次做菜的人。

“姑娘,没想到您的厨艺天赋这么高。”

周氏由衷地夸奖。

“姑娘如果还想学其他菜,只要奴婢会的,奴婢肯定倾囊相授。”

周氏有些激动,自己的一身本领终于后继有人了。

青冬也一脸崇拜地看着米澜兮。