第68章 美味（第2页）

一会儿功夫，刘岚和曹卫国一起端着面走进餐厅。

四大碗面摆上桌，色香味俱全的烩面惹人眼球。

“沈主任，初次见面幸会幸会。”

“曹主任，久闻大名，今日一见名不虚传啊！”

曹卫国将面端给沈主任：“听说沈主任的老家是河南的，所以特意做了一锅烩面，你尝尝合不合胃口。”

沈主任感谢道：“曹主任有心了。”

看着面前色香味浓的烩面，沈主任颇为怀念，端起碗就往嘴里送。

“唔！香！”

“这汤汁好鲜，这面真劲道！肉丁酱香回味！”

“曹主任，你这烩面做的绝了!”

一碗面吃的沈主任赞不绝口。

曹卫国对此并不意外。

这烩面以河南烩面为基础，添加了他自己的想法。

棒骨汤味香鲜美，肉丁姜蒜爆香。

面是用优质高筋白面粉，兑以适量盐碱用温开水和成比饺子面还软的面团。

反复以巧劲揉搓，使其筋韧劲道，再擀成四指宽、二十公分长的面片。

浓郁的棒梗汤配上劲道的面条，佐以独家的肉丁酱。

这一碗烩面虽然没有河南烩面地道，但味道绝对够鲜够香。

冯主任和赵主任也捧着海碗大快朵颐。

个个吃的满头大汗。

“好吃！好吃到我脑壳麻！”

“卫国！你这面做的也太香了吧！”

“你这要是出去开店，那不得赚的盆满钵满！”

大家都是吃货，味道好不好，一吃进嘴就心知肚明。

这面筋道柔韧，汤鲜味美，那些肉丁更是令人惊艳回味。

看着三人吃的狼吞虎咽，曹卫国也有了胃口。

端着海碗呼噜噜的吃了起来。

大家都在闷着头吃面，连酒都没心思劝了。

把一大碗的烩面连面带汤的吃的精光。