第五章86年的BBQ(第2页)
而且肥肉焅油以后,内部油脂被焅出,原本软乎花白的肥肉,就会缩小,变成了金黄酥脆的油梭子,
拿些盐面一蘸,嚼在嘴里又香又酥,美味至极。
所以,赵军和李宝玉的行为,落在有些人的眼里,就是败家了。
但在猎狗眼中,小主人的行为,无疑是对它们舍生卖命的最大褒奖。
两条狗毫不客气,李宝玉给,它们就吃,只吃的肚子溜圆,肉顶喉咙眼儿,这才跑到一旁趴下来休息。
眼看着李宝玉喂完了狗,赵军起身,走到李宝玉跟前,问道:“兜子呢?”
“呀!”
正蹲在地上拿树叶蹭手擦刀的李宝玉,闻言就是一愣,猛然想起道:“扔上头岗子上了。”
赵军又问:“干粮呢?”
“呀。”
李宝玉又是呀了一声:“都搁一块儿呢。”
赵军没好气地笑道:“拿去吧,那还瞅啥呀?”
听赵军这话,李宝玉便起身,往远处跑去。
这哥俩为了此次打猎,可是在家里谋划了好些日子。临来时,带的东西也全,连吃带用的装了整整一蛇皮口袋。
这蛇皮袋原是由李宝玉背着,只是在砍棍子套侵刀时,就把蛇皮袋给丢在一边了。
现在李宝玉去找东西,赵军呢,他拿起被李宝玉丢在一边的手斧,又走回到倒木旁,在这可风撅槐树上砍下了一根大树杈,大树杈主干有他手臂粗细,上面横七竖八地长着乱七八糟枝条。
赵军把它拖回野猪旁边,然后拿手斧砍了起来,细的树条拢成一堆,两头再用侵刀削尖。
而粗的枝杈,就不用那么讲究了,直接砍成了一小段一小段的。
等赵军把整条树杈分解,那李宝玉还是没有回来。赵军便再用侵刀,从猪肚腩上割下了一条下五花肉。
这块肉真好,肥肉相间。
赵军又把它割成一大片一片块的,然后把大片的肉穿在削尖的细树条上,一根树条只穿一片肉,穿完一串便放在一旁。
不大一会,四十几串野猪肉串就摞在了一起。
当李宝玉挎着蛇皮袋回来,看到这一幕时,眼睛都快要冒光了。
“拢火!”
赵军指了指一旁,那些他已经准备好的粗树枝,对李宝玉说道。
“得令啊!”
李宝玉怪叫一声,把蛇皮袋往脚下一丢,紧接着便从里往外翻东西。
两个叠整齐的大麻袋,还有一个报纸包。
当报纸包被李宝玉丢在地上时,折起的地方被摔散开,里面露出了两个白面馒头,和四个玉米面大饼子,还有几大条腌制好的青萝卜咸菜。
这是哥俩带的午饭,馒头是赵军家的,他爹赵有财是林场食堂大厨。
都说厨子不偷,五谷不收。
这年头,作为食堂大厨,那还不是单位有啥,家就有啥么。
所以,赵军家里生活质量相当的不错。就算是最困难的那几年,赵军家也没挨过饿。
而李宝玉呢,家里条件一般,那四个大饼子就是他妈临上地里干活前,给他留下的午饭。
当然了,赵军从小就照顾这个兄弟,临来时,哥俩的打算也是一人一个馒头、两个饼子。
这时,李宝玉又从袋子里拿出个军用水壶,拧开盖子先递给赵军。
赵军也不客气,二话不说便接过水壶,直接往嘴里灌了两口。
等李宝玉拿回水壶,喝了两口水后,把水壶盖子拧好放在一旁,又从袋子里拿出一个小的报纸包,打开报纸包是一盒火柴。
然后,李宝玉在不远处背风的地方拢了一堆枯叶,这枯叶一点就着,而且越烧越旺。
李宝玉再把赵军砍好的粗树枝丢入火堆,不一会就听见了噼里啪啦的声音。